En Çok Tercih Edilen Mantar Çeşidi

istiridye mantarı kiti

En Fazla Rağbet Gören Mantar Ülkemizde artık mantar üreticiliği çok yaygın olmaya başladı. Mantar üretimi en fazla İzmir bölgesinde gerçekleştirilmektedir. Mantar üretimi için üreticiler genellikle daha ekonomik ve tüketiciler tarafından daha çok tercih edilen istiridye mantarını tercih etmektedirler. İstiridye mantarı kavak ağacı altında yetiştiği için bu mantara kavak mantarı ismi ...

Devamını Oku

Mantar Yetiştiriciliği Karlı mıdır?

mantar yetiştiriciliği

Mantar Yetiştiriciliği Karlı mıdır? Tüm Detaylar Burada Ticari istiridye mantarı yetiştiriciliği oldukça karlı bir iş kolu olarak düşünülebilir. İstiridye mantarı kolay yetişen bir mantar olduğu ve kültür mantarına göre daha az maliyetli olduğu için girişimciler istiridye mantarı yetiştirme işine büyük rağbet göstermiştir. Hazırlık Maliyetleri Ticari amaçla geniş çaplı mantar yetiştiriciliği ...

Devamını Oku

İstiridye Mantarı Hakkında Yararlı Bilgiler

istiridye mantarı

İstiridye Mantarı İstiridye mantarı üreticiler ve tüketiciler tarafından oldukça fazla tercih edilen bir mantar türüdür. Bunun sebebi hem kolay üretiminin olması hem de ekonomik bir mantar türü olmasıdır. Bu mantar türü kavak ağacı altında yetiştiği için kayın mantarı, ya da kavak mantarı gibi isimleri de bulunmaktadır. Halk arasında daha çok ...

Devamını Oku

İstiridye Mantarı Üretimi Yapmak

mantar ticareti

İstiridye Mantarı Ticareti  Kavak ağacı altında yetişen ve halk arasında kavak mantarı olarak bilinen istiridye mantarı hem ekonomik yönü hem de yetişicileri için kolay üretim prosesine sahip olması dolayısıyla çok fazla tercih edilen bir mantar türüdür. Hem tüketiciler hem de üreticiler bu kayın mantarı olarak bilinen mantarı çok fazla tercih ...

Devamını Oku

Atıl inşaatı mantar üretim bahçesi yaptılar

mantar üretim bahçesi

İki bacanak, kiraladıkları atıl inşaatın zemin katını mantar üretim bahçesine çevirdi. Üreticiler, ilk hasatta 1.5 ton ürün aldı ve masraflarını da çıkardı. Samsun’da Büyükşehir Belediyesi’nin desteklerden yararlanan iki bacanak, kiraladıkları atıl inşaatın zemin katını mantar üretim bahçesine çevirdi. İlk adım İlçesi Gıda, Tarım ve Müdürlüğü’nden proje desteği alan işçi Hakan Yıldız, ...

Devamını Oku

Burdur Altınyayla ‘da Mantar Etkinliği

Mantar etkinliği

Burdur Altınyayla (Dirmil) İlçesini ziyaret eden Burdur Valisi Şerif Yılmaz İlçe halkının mantar yetiştiriciliği ile ekonomik manada geçimini sağladığı Altınyayla İlçe Kaymakamı Medeni Bakır tarafından kendisine anlatıldı. Vali Yılmaz İlçe de mantar yetiştiren aile ve aylık olarak yurt içi ve yurt dışı pazarlara yaklaşık 15 ton ve yıllık 150 ton ...

Devamını Oku

Mantar yetiştirerek köyden kente göçe ‘dur’ dedi

mantar yetiştirmek

Maddi zorluklar yaşayınca yerleştiği eşinin köyünde atıl durumdaki tesiste mantar yetiştiriciliğine başlayan Akpınar, ürettiği ürünü başta Ankara olmak üzere çeşitli illere göndererek, Aksaray’a bağlı Altınkaya köyünde 12 kişiye istihdam sağlıyor. AKSARAY – Turan Kazak – Oğuzhan Demiray Aksaray’ın daha önce beldeyken nüfusun azalması üzerine bu statüsünü kaybeden Altınkaya köyünde yaşayan ...

Devamını Oku

Evde Kültür Mantarı Yetiştirme İşi

Evde Kültür Mantarı Nasıl Yetiştirilir? Dünya’da sürekli olarak hayatımıza yeni bir iş fırsatı girmektedir. Birçok sektörün aksine insanlar kendi iş imkânları konusunda yeni fikirler üretmek içerisindedir. Bu sayede arzu ettikleri rakamlara kolayca erişebiliyor ve dilediklerini kolayca yapabiliyorlar. Bu arzu ve istek doğrultusundan dolayı da hayatımıza sürekli olarak fırsatlar girmektedir. Herkes ...

Devamını Oku

Devlet desteğiyle kurduğu tesiste ‘istiridye mantarı’ yetiştiriyor

mantar

Manisa’nın Soma ilçesinde yaşayan Mustafa Baş adıyla adeta kırmızı ete rakip olan İstiridye Mantarı yetiştiriciliğinde devletin hibe desteğiyle kendi tesisini kurarak işinin patronu oldu. İstiridye mantarı yetiştiriciliğiyle ilgili yaklaşık 1 yıldır ciddi araştırmalar yaptığını vurgulayan Baş, eşi Mesude Baş ile birlikte Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın Kırsal Kalkınma Desteklemeleri kapsamında ...

Devamını Oku

Mantar Nedir, Nasıl Tanınır ve Anlaşılır ?

mantar nasıl anlaşılır

Kültür mantarları yaygınlaşana kadar kentli nüfusun büyük bir kısmı için mantar kelimesi pek bir şey ifade etmiyordu. Belki arada bir ayaklarında oluşan kaşıntının sebebi geliyordu akıllarına. Elbette ki meselenin o yönüne girmeyeceğiz ancak artık kendisine kayısının nerde yetiştiği sorulduğunda, ‘manavda’ cevabını veren çocukların çağındayız. En azından süpermarket reyonunda demediklerine bile ...

Devamını Oku