< mantar üretimi | Mantar Yetiştiriciliği, Mantar Üretimi
Giriş / Tag Archives: mantar üretimi

Tag Archives: mantar üretimi

Burdur Altınyayla ‘da Mantar Etkinliği

Mantar etkinliği

Burdur Altınyayla (Dirmil) İlçesini ziyaret eden Burdur Valisi Şerif Yılmaz İlçe halkının mantar yetiştiriciliği ile ekonomik manada geçimini sağladığı Altınyayla İlçe Kaymakamı Medeni Bakır tarafından kendisine anlatıldı. Vali Yılmaz İlçe de mantar yetiştiren aile ve aylık olarak yurt içi ve yurt dışı pazarlara yaklaşık 15 ton ve yıllık 150 ton ...

Devamını Oku

Mantar üretimini nerelerde yapabilirim?

istiridye mantarı

İstiridye mantarı yetiştiriciliği  yapmak için mutlaka kapalı ortamlara ihtiyaç duyulmaktadır. Bunun için uygun olmak şartı ile daire, dükkan, bodrum katlar, ahırlar kullanılabilir. Bu tür alanlarda yalıtım maliyetleri çadırda istiridye mantarı üretimi yapmaktan daha pahalı olmaktadır. Mantarhanelerde yapılan istiridye mantarı üretiminde enerji sarfiyatı kullanılan ekipmanlara göre %10 artabilir. Ancak binalara oranla daha ...

Devamını Oku

Evinde Mantar Yetiştirip 60 Bin Lira Kazanıyor.

KOMŞULARINA DA İŞ KAPISI AÇTI Bir yılda 13 ton üretim yaparak yaklaşık 60 bin lira gelir sağlayan Uslu, üretim dönemlerinde komşularını da istihdam ediyor. Uslu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, evinin altında atıl vaziyetteki bodrum katını mantar üretim tesisi haline dönüştürdüğünü söyledi. Cennet Kaya Uslu(SAMSUN),  evinin bodrum katında yıllık 13 ton ...

Devamını Oku

MANTARIN FAYDALARI

mantarın faydaları

Mantar Nedir: Bizim mantar olarak topladıklarımız mantarın meyveleridir. Mantar esas olarak yer altında yada kütük veya benzerlerinin içinde yaşayan ince iplikciklerden oluşur (miselyum). Miselyum çoğu kez bir yıldan uzun ömürlüdür. Ancak meyvelerinin çoğu birkaç gün/hafta ömürlü olurlar. Yararları Nelerdir: Tüm dünya üzerinde binlerce çeşidi bulunan mantar besin değeri yüksek bir ...

Devamını Oku

DOĞA VE MANTAR

Doğanın, 7 bin yıllık tarihi ve zengin yemek çeşitleriyle keşfedilmeyi bekleyen bir vaha Mantar dünyası. Özellikle İstiridye mantarı çiftlik konseptli tesislerde doğayla iç içe zaman geçirip, yetiştiricilik yapıp, lezzetli mantarlar dünyasına giriş yapabilirsiniz. Doğa çok cömert, hepimize ve daha nicelerine yetecek kadar mantar var bu dünyada. Büyük şehir yorgunlarından kurtulmak ...

Devamını Oku

TUVALET KAĞIDI RULOSUNDA İSTİRİDYE MANTARI YETİŞTİRMEK

istiridye mantarı yetiştirmek

Okul projesi olarak evde kolaylıkla yapabilirsiniz; – Tuvalet kağıdını, rulo halde, bir tabağa yerleştiriyorsunuz, – Üzerine kaynamış su döküyorsunuz. Suyu iyice emmesini sağlıyorsunuz. – Rulo soğuduğunda, içindeki karton kısmı çıkartıyorsunuz, mantar tohumlarını bu boşluğa dolduruyorsunuz. (Hazır olarak satılan İstiridye mantarı mantar tohumu kullanılabilir.) – Soğuyan ve kültürü konan ruloyu kurumayıp ...

Devamını Oku

Mantar Üretimi

mantar üretimi yapmak

Mantar üretiminin üretileceği yerler, mantarın verimli olmasını ve kalitesini direkt etkiler. O nedenle sıcaklık ve havalandırma yönünden uygun mekanlarda üretimi yapılmaktadır. Mantar üretim yapılan alanlara bakacak olursak mağara , tüneller, toprak altındaki mahzenler, depolar, kümesler, bodrum katları vb. gibi mekanlarda üretime elverişlidir. Evde Mantar Üretebilirmiyim? Mantarların evde üretebilmeniz için gerekli olan ...

Devamını Oku

ÇİFT KÜTÜK YÖNTEMİ İLE YETİŞTİRİCİLİK

Bu yazımızda sizlere çift kütük yöntemini anlatacağız. – Bu yöntem kapak kesme yöntemi ile, dübel çakma yönteminin birlikte kullanılması yöntemidir. – Diyelimki 1 metrelik bir kavak veya kayın kütüğünüz var. Bunu ortadan ikiye kesin. – İki kütüğünde birer yüzüne  ve yan yüzlerine dübel çakma yöntemi uygulayın. – Birinci kütüğü dübel ...

Devamını Oku

KÜLTÜR MANTARI

kültür mantarı

Mantarlar kompost yardımı ile büyür ve bu kompostu hazırlamak aşırı bilgi ve zahmet gerektirir. At gübresi ve samanla karıştırılan kompostlar, doğru nemde ve sıcaklıkta olması gerekir. Komposta %2 oranında nitrojen ve alçı taşı eklenebilir. Bu kompost yapısını geliştiren bir çeşit mineraldir. Birkaç işlemden daha geçirildikten sonra, artık mantar yetiştirmek için ...

Devamını Oku

Mantar Yetiştiriciliğinde Dikkat Edilmesi Gerekenler

Mantar üreticeğiniz veya yetiştireceğiniz ortam hijyenik bir ortam olmalıdır. Ortamda kesinlikle tahta ve ahşap gibi materyeller bulundurulmamalıdır. Kompostların konulduğu alanlarda eğer ki ahşap ve tahta türevi malzemele var ise; bu mantarın çıkışı kaçınılmaz olur. Belirli bölgelerde yalancı mantar, amonyak mantarı, azot mantarı yada karbondioksit mantarı da denilen mantar türlerinin istiridye ...

Devamını Oku